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: 团餐调味品选青岛大厨四宝

团餐的菜品是由中央厨房进行生产，团餐菜品在制作时有一下几点要求，由于团餐在只做过程的标准化，决定了团餐在制作方面，要严苛把控味道，团餐制作是大批量工业化的制作，每天近千份的菜品如何把控味道，使用标准化酱料酱汁便成为解决团餐口味的有效解决方式，一般堂食操作需要按量和类别制作来配备调味料，费事费力，对厨师要求高，使用青岛大厨四宝餐料有限公司生产制作标准化小石窖酱料酱汁可以有效的省却搭配时间，对厨师要求低，八大菜系，百款菜品，只需一步便可做出正宗大师菜，口味有保障。

: 肺炎期间餐饮产业如何自救

肺炎期间餐饮产业如何自救，如何保证口味基础上，降低各种成本，大厨四宝标准化酱料酱汁来为您解答

: 揭秘！大厨四宝酱料酱汁的秘密

新年伊始，湖北武汉市新型冠状病毒疫情来势汹汹，在举国上下众志成城抗击疫情时，大厨四宝接武汉酒店烹饪协会组织紧急通知，急需大厨四宝名菜名吃标准化酱料酱汁，为医务工作者制作快捷健康快餐盒饭。接通知后，公司紧急联系采购原料，连夜生产酱料酱汁1300件，价值53万元，由公司高管押运捐赠物资专车，免费提供武汉疫情总指挥部、餐饮供应点等部门，用于一线工作人员的餐饮供给保障！

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