中餐标准化菜品研发基地提供味道味型标准化个性化整体解决方案
全国服务热线: 400-619-8517
聚焦大厨四宝 与您分享菜品调味技巧
复合调味料使用三大原则

复合调味料使用三大原则

青岛大厨四宝餐料有限公司在进行复合调味料产品研发时,每一品类复合调味料便有着自己诱人的风味,也有着不同搭配的食材与菜品,与每一款菜品都搭配出不同风味
复合调味料相较于单一调味料的优势

复合调味料相较于单一调味料的优势

青岛大厨四宝餐料有限公司自主研发生产的名菜名吃系列调味料便是中式复合调味料之一,在中餐标准化的大环境之下,名菜名吃系列复合调味料八大菜系百款菜品能广泛用于中式餐饮的烹饪之中,解决中餐烹饪当中该放多少调…
油炸食品使用炸粉尽在青岛大厨四宝

油炸食品使用炸粉尽在青岛大厨四宝

青岛大厨四宝餐料有限公司自主研发生产的香脆炸粉使用于油炸制品当中时,使油炸食品外壳更为自然清脆,放凉后,口感不会过硬,回软慢,无论是用于制作面糊,还是作为裹粉都是非常适合用于油炸食品中的产品。
菜肴增鲜提香使用复合调味料

菜肴增鲜提香使用复合调味料

采用复合调味料加入到烹饪当中不但可以将烹饪原料中香气与复合调味料中的香气相结合,从而改进菜肴中香气,减少菜肴中不良香气的产生,强化菜肴中的特殊香气,在烹饪过程中减少的香气也可通过使用复合调味料进行改进…
如何选择酱料代工厂厂家

如何选择酱料代工厂厂家

青岛大厨四宝餐料有限公司不但具有自主研发能力,更具有为酱料代加工实力,如何您想寻求酱料代加工厂家,如果您想获得更多有关酱料代加工咨询,青岛大厨四宝餐料有限公司竭诚为您服务

咨询热线

400-619-8517

关注我们

扫一扫更多精彩等着你大厨四宝

青岛大厨四宝餐料有限公司版权所有备案号: 鲁ICP备16032727号 网站地图百度统计技术支持: 牛商网(股权代码:830770)