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秘制卤水香料——大厨四宝魔辛料

返回列表 来源: 发布日期: 2019.12.14

在我们制作卤水或者一些炒制火锅底料的时候往往需要加入一些香料来增加香味,但是香料添加多少,怎么配比,配方往往是掌握在很多的师傅手中,没有个几年十几年的摸索,是很难搭配好的,怎么快速学会卤水配方,有没有一款万能卤水料包能百搭呢?答案是有的,今天小编就带大家认识一下——大厨四宝魔辛料

秘制卤水香料


大厨四宝魔辛料具有灭活因籽香气特征,精选干姜、良姜、白芷等三十几种原料精心配制而成,香型天然,浓郁,广泛适用于酱骨、卤水、炖品、灌肠、淡水鱼等。一料在手,让您省去选料、称料配料的繁琐程序,一步到位,秒变大厨。

大厨四宝魔辛料


大厨四宝魔辛料精选干姜、良姜、白芷等三十几种原料精心配制而成,采用物理粉碎技术,使原料香气更容易与食材融合,入味更迅速,颗粒状态,真材实料呈现,让您用的放心。

一.产品特点

大厨四宝魔辛料是一种适用于各种肉制品制作的天然浸香入味调味料,适用广泛,是一款简单易上手的魔力复合调味料包。

二、产品细节展示

大厨四宝魔辛料

三、使用方法

按2-5%的比例同物料浸泡2小时,即可烹制或直接使用。

青岛大厨四宝餐料有限公司专注从事全复合调味料研发、生产、销售,为大型餐饮连锁、团餐、快餐提供味道标准化解决方案,大厨四宝调味料多次获得最受厨师欢迎食材、中国国际调味料及食品博览会金奖、中国团餐优秀食材供应商。

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