32 载匠心铸荣光！花帝食品获评 “青岛老字号”，焕新城市风味名片

2026 年 1 月 10 日，在 “购在中国・乐购青岛” 迎新消费季的热烈氛围中，第三批青岛老字号授牌仪式于市南区海誓山盟广场隆重举行。青岛花帝食品股份有限公司凭借 32 年的匠心坚守、卓越产品品质与深厚品牌积淀，成功斩获 “青岛老字号” 荣誉称号，荣耀登榜，为企业发展历程再添浓墨重彩的一笔。

此次 “青岛老字号” 认定由青岛市商务局主导，于 2025 年 9 月 1 日正式公布第三批认定名单，共 18 家企业入选，涵盖食品加工、餐饮服务等多个与市民生活紧密相关的领域，花帝食品与青岛凯菲食品有限公司、青岛黄海饭店等企业共同跻身榜单。该评选是对企业历史传承、文化底蕴、创新能力与市场认可度的综合考量，旨在推动青岛老字号的保护、传承、创新与发展，助力国际消费中心城市建设青岛市商务局。

自 1994 年创立以来，花帝食品深耕食品风味领域，从单一香精产品起步，逐步拓展为涵盖食用香精、复合调味料、骨汤骨油、 预制酱料等多元品类的行业标杆。32 年间，企业始终秉持 “致力于美食美味的创新，打造营养健康的饮食文化” 的使命，以 “同修、共创、共赢” 为核心价值观，在传承中创新，在创新中坚守。为筑牢品质防线，花帝自建 17 万㎡现代化智能生产厂房，配备 20 条专业生产线，全流程遵循高于国标的安全标准，实现从原料到成品的层层质检。依托强大研发团队与国内外科研院所的深度合作，企业持续推出大师菜酱料、食药同源骨汤等贴合市场需求的新品，让 “小石窖，大师菜，好材好料好味道” 的理念深入人心。

如今，花帝食品的产品不仅畅销全国，更远销东南亚、欧洲及非洲等地区，为正大、金锣、海底捞、杨国福等国内外知名品牌提供专业风味解决方案，用匠心赋能万千餐饮与食品加工企业，成为青岛食品工业走向全国、链接世界的重要名片。此次获评 “青岛老字号”，既是对企业 32 年深耕细作的认可，更是对其传承城市风味基因、创新发展能力的肯定。

一份荣誉，一份责任。未来，花帝食品将继续以品质为基、创新为翼，深耕食品风味领域，在坚守老字号匠心底色的同时，积极融入现代消费潮流，让传统品牌焕发新活力。企业将持续推出更多优质产品，守护国人餐桌的烟火本味，为青岛老字号集群发展注入新动能，为中国饮食文化的传承与发展贡献花帝力量。