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香辛料-大厨四宝

如何区分桂皮,大厨四宝教你区分三种桂皮巧妙

桂皮是在餐饮加工中常常会使用的香辛料,而在餐饮加工桂皮的品种也常常会决定了食品的口味,桂皮作为一款古老的香料产品,早在公元前三千多年就已经有被使用的记录,因其独特的口感和作用,在制作视频过程常常会起到…
复合调味料-大厨四宝

常见四种料油制作方法,大厨四宝来教您

料油是在烹饪中常常用到的油类的称呼,一般无具体配料,根据主菜的不同的进行选择和制作
香辛料-大厨四宝

常见香辛料种类科普

在酱卤制品烹饪过程中可以使用青岛大厨四宝餐料有限公司自主研发生产的复合调味料魔辛料进行制作,香气自然,口味醇正
餐饮调料-青岛大厨

常见辣椒分类科普指南

青岛大厨四宝餐料有限公司自主研发生产的名菜名吃复合调味料,一料定位,统统搞定
火锅底料-大厨四宝

麻辣牛油味火锅底料的挑选难点解决方案

青岛大厨四宝餐料有限公司自主研发生产的复合调味料是广泛用于火锅餐饮企业的麻辣味牛油火锅底料,广泛用于火锅餐饮企业生产当中,具有纯正牛油香气,麻辣鲜香,香气自然生动

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