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卤制品中纯正香气,全在这包料中

卤制品中纯正香气,全在这包料中

制作一份卤水,香辛料便是其中必不可少的关键,使用青岛大厨四宝餐料有限公司自主研发生产的魔辛料这款产品,其中富含数十种香辛料,香气自然,纯正鲜美,无论是卤制肉制品,亦或是卤制豆制品,都可以选用魔辛料这款…
火腿午餐肉加工工艺中使用复合调味料

火腿午餐肉加工工艺中使用复合调味料

如何保证火腿午餐肉等产品的风味便可以使用青岛大厨四宝餐料有限公司自主研发生产的复合调味料在加工过程中对火腿午餐肉的风味进行改善,而在腌制过程中便可以对原材料进行干腌或湿腌来处理,改进原材料的不良气味,…
肉脯加工工艺中使用复合调味料

肉脯加工工艺中使用复合调味料

青岛大厨四宝餐料有限公司自主研发生产的复合调味料在肉脯的调味中加入可以改进肉脯的原料的不良香气,在腌制加入可通过多种味型,丰富肉脯的口味,深受消费者喜爱。
酵母抽提物提鲜增香的秘密

酵母抽提物提鲜增香的秘密

青岛大厨四宝餐料有限公司自主研发生产的老母鸡粉便是通过天然动植物原料中提取,营养价值高,具有丰富自然天然风味,强化食品中其余氨基酸的风味,香气纯正丰满,是食品中不可缺少老母鸡风味产品
复合调味料丰富种类尽在青岛大厨四宝

复合调味料丰富种类尽在青岛大厨四宝

青岛大厨四宝餐料有限公司自主研发生产的复合调味料是在食品加工过程作为添加于食品当中配料,在食品工业生产普遍运用,无论是火锅底料亦或是卤肉制品还是各种餐饮加工当中,使用复合调味料都是必不可少的选项

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