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骨汤不香,可能是没加这款料

返回列表 来源: 发布日期: 2020.06.09

骨汤

多数菜品在炖煮当中一定会加入骨汤进行调味料,无论是卤水还是煲汤,但很多餐饮从业者在制作菜品时都会遇到一个问题,就是炖煮骨汤耗费时间长,并且骨汤炖煮不香,口味不够醇厚,遇到这种骨汤不香的情况应该怎么办呢?不妨试试青岛大厨四宝的小妙招吧。

 猪骨高汤 多数骨汤炖煮都是采用猪棒骨为原材料进行烹饪,而挑选好的猪棒骨进行烹饪费事费力,对猪棒骨进行炖煮时还容易产生不良气息,不但耗费人力物力,而且炖煮时期也容易使骨汤变得过分油腻,汤底不够清澈,使用青岛大厨四宝餐料有限公司自主研发生产的猪骨高汤便可以有效避免这些炖煮骨汤的困扰。

如果实在不知道怎么选购猪骨的话,可以直接选择青岛大厨四宝餐料有限公司自主研发生产的猪骨高汤,因为青岛大厨四宝餐料有限公司自主研发生产的猪骨高汤,还原新鲜棒骨口味,节省炖煮时间,使汤底新鲜香浓,滋味十足,无论是烹饪菜品,还是炖煮卤水,都可使用青岛大厨四宝餐料有限公司自主研发生产的猪骨高汤。

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