大厨四宝33年专注餐饮配料研发、生产、销售为10000+餐饮企业提供味道解决方案

小石窖诚招加盟代理提供味道味型标准化个性化整体解决方案
全国服务热线: 400-619-8517
聚焦大厨四宝 与您分享菜品调味技巧
您的位置: 首页 > 新闻资讯
酱卤肉制品丰富口味原因竟是它

酱卤肉制品丰富口味原因竟是它

酱卤肉制品中影响香气和口味的因素多种多样,原料的选取,生产工艺,加工过程,都是影响酱卤肉制品的香气和口味的因素之一,而使用青岛大厨四宝餐料有限公司自主研发生产的食品用香精,能有效的改进酱卤肉制品的香气…
油炸食品使用炸粉尽在青岛大厨四宝

油炸食品使用炸粉尽在青岛大厨四宝

青岛大厨四宝餐料有限公司自主研发生产的香脆炸粉使用于油炸制品当中时,使油炸食品外壳更为自然清脆,放凉后,口感不会过硬,回软慢,无论是用于制作面糊,还是作为裹粉都是非常适合用于油炸食品中的产品。
卤水增香去异味香辛料就在魔辛料这款产品

卤水增香去异味香辛料就在魔辛料这款产品

由于魔辛料中含有的香辛料等成分,还有其一定的调色作用,在录制食品时,为卤制品赋予自然诱人的颜色,使其深受消费者喜爱。
酱料食品公司尽在青岛大厨四宝

酱料食品公司尽在青岛大厨四宝

复合调味料中的酱料不但能满足食品加工中的各项需求,不但可以作为日常餐饮生活中的主料食用,也可以作为调味料为食品增添香气。
菜肴增鲜提香使用复合调味料

菜肴增鲜提香使用复合调味料

采用复合调味料加入到烹饪当中不但可以将烹饪原料中香气与复合调味料中的香气相结合,从而改进菜肴中香气,减少菜肴中不良香气的产生,强化菜肴中的特殊香气,在烹饪过程中减少的香气也可通过使用复合调味料进行改进…

咨询热线

400-619-8517

关注我们

扫一扫更多精彩等着你大厨四宝

青岛大厨四宝餐料有限公司版权所有备案号: 鲁ICP备16032727号 网站地图百度统计技术支持: 牛商网(股权代码:830770)