中餐标准化菜品研发基地提供味道味型标准化个性化整体解决方案
全国服务热线: 400-619-8517
聚焦大厨四宝 与您分享菜品调味技巧
餐饮复合调味料选在青岛大厨四宝

餐饮复合调味料选在青岛大厨四宝

复合调味料是采用两种或多种调味底料经生产加工制作而成的具有调味作用的产品,调味可有调味作用,或常见调味作用,是在食品加工的过程中,能够有效的使加工产品的味道色泽香气等感官性状得到提升。
卤水加工必备五款香辛料,尽在青岛大厨四宝。

卤水加工必备五款香辛料,尽在青岛大厨四宝。

卤水中的制作过程非常复杂,香辛料的配比也是卤水制作的重中之重,从香辛料的选材到香辛料的数量,一丝一毫都和决定了卤水的成败,如何制作卤水,卤水中香辛料如何选取,青岛大厨四宝餐料有限公司自主研发生产制作的…
复合调味料选取,尽在青岛大厨四宝。

复合调味料选取,尽在青岛大厨四宝。

随着餐饮工业时代的发展,我国复合调味料的发展相较于单一调味料增长迅速,消费空间增长迅速,青岛大厨四宝餐料有限公司自主研发生产的小石窖调味料可明显的提高烹饪效率,符合当代餐饮生活方式,和家庭生活的需求。…
进军团餐美食市场,大厨四宝复合调味料把控团餐口味。

进军团餐美食市场,大厨四宝复合调味料把控团餐口味。

团餐快餐企业制作菜品口味如何保证,团餐快餐企业在制作菜品时如何降低成本,团餐快餐企业在制作菜品时如何选购复合调味料产品,团餐快餐企业如何使自己的菜品在消费者心目中站稳脚跟,都是困扰团餐快餐企业的问题。
堂食有困扰,大厨四宝帮你打造中央厨房

堂食有困扰,大厨四宝帮你打造中央厨房

疫情当前,只针对堂食的餐饮企业,早已面临青黄不接的局面,2020年的这场疫情,让不少餐饮企业都陷入僵局,只做堂食,安全系数低,企业经营难度大,租金费用高,人工成本高,新冠肺炎对餐饮企业的影响尤为严重。…

咨询热线

400-619-8517

关注我们

扫一扫更多精彩等着你大厨四宝

青岛大厨四宝餐料有限公司版权所有备案号: 鲁ICP备16032727号 网站地图百度统计技术支持: 牛商网(股权代码:830770)