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鲜香粉

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11部门联合出台扶持政策 六方面举措促进餐饮业恢复发展

11部门联合出台扶持政策 六方面举措促进餐饮业恢复发展

央视网消息:今年上半年,受疫情影响,全国多地餐饮行业多次按下“暂停键”。近日,商务部、国家发展改革委等11部门近期联合印发《关于抓好促进餐饮业恢复发展扶持政策贯彻落实工作的通知》,明确要求从六个方面促进餐饮业恢复发展。
餐饮企业必选复合调味料

餐饮企业必选复合调味料

复合调味料是能提升食品风味和增强食品风味的产品,复合调味料在食品的研发与生产,食品的加工与制作当中都可以广泛使用的产品。既能增强人们的食欲,又能丰富食品的种类,复合调味料目前是深受餐饮消费者喜爱的产品,能够将食品的丰富性进行提升。现如今餐饮业的加工生产当中越来越追求餐饮经营的高效化,而使用青岛......
大厨四宝参加米兰“中秋美食文化节”,新品火了!

大厨四宝参加米兰“中秋美食文化节”,新品火了!

意大利米兰是意大利第二大城市。2019年9月8日,这里“热闹非凡、万人空巷”。为了弘扬中国传统文化,丰富华侨在国外的精神物质生活,打造米兰华人街特色,进一步把米兰华人街推向国际化,2019年9月8日,由米兰侨界主办、意大利北部餐饮业协会承办、 米兰中国文化中心协办的米兰“中秋美食文化节”拉开帷幕。
高炳义

高炳义

从厨半个多世纪以来,为弘扬中华饮食文化,继承中国烹饪技艺,开拓发展中国餐饮事业,为中国烹饪协会事业和全国厨师队伍的建设与发展做出卓越贡献。成为一代名厨楷模,他是中国烹饪工作者的一面旗帜,成为这个时代全国餐饮业代表人物之一。
兰明路

兰明路

兰明路●全国技术能手●享受国务院特殊津贴专家●国家级兰明路技能大师工作室领办人●中国烹饪协会名厨委副主席●四川省突出贡献优秀专家●国家高级烹调技师●注册中国烹饪大师●中国餐饮30年杰出人物●中国最美厨师●舌尖上的中国第三季川菜大师●川菜30年功勋匠人奖●全国餐饮业评委●世界厨师联合会国际评委●世界......

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