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烧烤的诀窍便在于烧烤料，常见的烧烤料一般分为两种，烧烤是中国美食文化的重要组成部分，烧烤饮食文化也尤为丰富，像韩式烧烤采用围炉铁架时烹饪，日式烧烤采用铁板烹饪，中式烧烤尤为丰富，以新疆烧烤，东北烧烤，云南烧烤等作为典型代表，烧烤过程中主要通过烧烤撒料，烧烤腌制料和烧烤木材来赋予食品风味，改食品气味，改变食品外观，青岛大厨四宝餐料有限公司自主研发生产的烧烤王和烧烤鲜香粉是两款针对烧烤的复合调味料。

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烧烤口味的决定者便是烧烤料了，在烧烤的烹饪当中烧烤料可根据加工工艺分为两种，烧烤撒料和烧烤腌制料，烧烤腌制料是在烧烤原料腌制前加入的复合调味料，使原料更为入味，入口有香辛料的清香感，青岛大厨四宝餐料有限公司自主研发生产的烧烤鲜香粉这款这产品，便可作为烧烤腌制料使用

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