中餐标准化菜品研发基地提供味道味型标准化个性化整体解决方案
全国服务热线: 400-619-8517
大厨四宝 专注餐饮配料研发生产销售

邹志平

邹志平
邹志平

男,45岁,湖北武汉人,中共党员,本科学历,注册中国烹饪大师,国家高级技师。全国技术能手,享受国务院特殊津贴和湖北省政府专项津贴,中国烹饪协会名厨委员会副主席,湖北省人大常委会行政总厨,湖北省烹饪酒店行业职业技能鉴定所所长、武昌鱼省级非物质文化遗产第四代传承人、全国五一劳动奖章获得者、湖北省劳动模范、首届湖北省首席技师、楚天名匠、入选武汉市黄鹤英才计划,曾任第45届世界技能大赛烹饪西餐项目湖北集训队专家组组长,武汉城市吸引力人物,现任湖北经济学院副教授。

2012年率先在国内餐饮行业创办技能大师工作室,开展技能培训,拍摄《楚天匠才》等电视节目300多期,先后被授予邹志平国家技能大师工作室,湖北省技能大师工作室,湖北省示范性劳模创新工作室,首批湖北省产业工人实训基地,获中华金厨奖、中餐国际推广突出贡献奖、获中国烹饪30年杰出人物奖、改革开放40年中国餐饮业突出贡献奖。

参与并获得国际、全国烹饪比赛奖项20余次,主编、参编10部烹饪书籍,先后到20多个国家表演中华厨艺、制作中华非遗美食宴。

关注我们

扫一扫更多精彩等着你大厨四宝

青岛大厨四宝餐料有限公司版权所有备案号: 鲁ICP备16032727号 网站地图百度统计技术支持: 牛商网(股权代码:830770)